- 최대 60%의 유산균 함량을 높인 트렌디한 케이크 위주로 기획

CJ푸드빌의 신선함이 가득한 베이커리 뚜레쥬르가 김치 유산균을 빵에 접목한 ‘유산균 시리즈’를 업그레이드하고 신제품 5종을 출시한다고 22일 밝혔다.

뚜레주르 '유산균시리즈 케이크 5종' 출시 (출처=뚜레주르)

뚜레쥬르는 ‘유산균 시리즈’를 지난해 8월 처음 선보인 후 업계에 큰 반향을 일으켰다. 뚜레쥬르가 사용한 유산균 ‘CJLP-133’은 CJ제일제당이 7년간의 연구 끝에 김치유산균에서 추출한 기능성 유산균이다.

이번 신제품은 뚜레쥬르 유산균 시리즈에 가장 호응이 높았던 여성 고객들을 타겟으로 트렌디한 케이크 위주로 기획했으며 기존 자사 유산균 제품 대비 유산균 함량을 최대 60% 높였다.

유산균을 더한 진한 치즈 생크림과 딸기를 더해 풍부한 맛의 ‘스트로베리 치즈 생크림’과 유산균을 넣은 요거생크림과 블루베리 리플잼을 넣은 ‘블루베리요거쉬폰’ 등이 대표 제품이다.

또한 케이크 위에 바삭한 그래놀라를 뿌려 먹는 ‘떠먹는 쁘띠 그래놀라 요거생크림’은 1인용이라 혼자서도 부담 없이 간식으로 즐기기 좋다. 활짝 핀 꽃 모양의 패스트리 속에 유산균 크림치즈가 듬뿍 들어간 ‘플라워팝’도 맛과 영양, 비주얼을 동시에 잡았다. 그리고 유산균 치즈와 레드벨벳 크림과 롤 시트로 감싼 ‘레드벨벳 치즈 생크림 롤 라운드’까지 총 5종을 출시한다.

뚜레쥬르는 한국인에게 잘 맞는 김치유산균을 접목한 유산균 시리즈가 먹거리 하나에도 건강을 고려하는 고객 니즈를 충족해 큰 인기를 끌었다면서 뚜레쥬르는 건강한 재료를 지속 발굴해 차별화된 제품을 선보일 것이라고 밝혔다.

[저작권자ⓒ 기업경제신문. 무단전재-재배포 금지]